2020-11-29から1日間の記事一覧

【ミニ日記】鳥のささみと豚のささみと牛のささみの話

むね肉に近接した部位。脂肪が少なく、柔らかくて淡白な風味が特徴。鶏肉の中で最もタンパク質の含有率が高くて低カロリーなことから、ダイエット中や身体を鍛えている人から大人気。【豆知識】鶏のささみってどの部位？図解で覚えて美味しさを実感すべき！…